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土特產變“網紅尖貨”!海門小蘆稷“闖”出特色致富路
記者:盧兆欣 唐佳美 部分圖片由海門區農科所、培才優選農產品專業合作社提供
發布時間:2023-06-29 編輯:王婷 來源:視覺南通網

“蘆稷最能承載海門人的鄉愁?!痹诤惫ぷ髁?5年的徐濤說,不少在外海門人回憶時,都忘不了蘆稷的這一口清甜。劉藝還記得,夏日的夜晚,一家人飯后乘涼,圍坐在桌邊閑聊,幾乎少不了蘆稷?!斑吜奶爝吔乐J稷,滿嘴甘甜,是一天中最愜意的時光?!?/p>
海門區農科所副所長包衛紅告訴記者,蘆稷的農家品種有很多,如“黑穗”蘆稷、“紅穗”蘆稷、“甘蔗”蘆稷、“糖心”蘆稷等。然而,近年來,隨著城鎮化發展的加快,很多農家蘆稷品種瀕臨消失,造成種質資源缺失。
2015年,包衛紅以海門蘆稷為研究對象,對民間種質進行收集整理、品質評價,形成一系列的特色種質,促進海門特色農產品的發展,增加農戶增收渠道。當年,她將收集到的16份農家蘆稷品種進行了田間鑒定,記錄生育期,測量株高、節數、穗長、穗重等生物學性狀,測定蘆稷稈的汁液含糖量、出汁率等品質性狀,最終篩選出多款優質的早熟品種和晚熟品種予以留檔保存。后來,海門區政協農業組提了“保護地方種質資源”的提案,引起了區政府的重視,每年撥付項目資金給予支持。
“摸清蘆稷種質資源家底,收集保護地方特色品種,這對于推動種業創新具有重要意義?!卑l紅說。
科學種植,蘆稷提前一個月上市
“今年大棚里種的蘆稷首批6月初就上市了,比往年提前一個月,目前已全部賣光?!弊蛱?,海門區培才優選農產品專業合作社負責人朱建輝介紹說,這得益于區農科所的科學培育。
去年12月25日,海門區農科所啟動蘆稷育苗工作,這比常規育苗時間提早了一個月?!爱敃r室外氣溫只有零度左右,僅僅使用大棚育苗達不到預期效果?!卑l紅說,他們利用加熱設備,使室溫達到蘆稷幼苗生長要求,還采用穴盤育苗技術,讓長出來的蘆稷苗比傳統模式的整整縮短了一周的緩苗期。
經過精心培育,海門區農科所為培才優選合作社培育了兩萬株蘆稷苗,這標志著海門特色農產品——蘆稷的育苗首次實現市場化推廣。
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